Ebook – Evaluación del estado nutricional en el curso de vida 3, 1 ed. (2023)
Autor(es) : María Victoria Benjumea Rincón$31,500 – $44,100
Este cuadernillo de la colección les plantea la temática específica para que el estudiante y el profesional del área de la salud puedan evaluar el estado nutricional del infante, del escolar y del adolescente (2 a 19 años). En él encontrarán los temas correspondientes a la valoración global objetiva del estado nutricional con sus componentes desde la infancia temprana hasta finalizar la adolescencia, período en el cual culmina el proceso de crecimiento lineal del ser humano..
Tabla de contenido
- Capítulo 1: ¿Qué ocurre antes de la última ventana de oportunidad para el crecimiento y el desarrollo
del ser humano?
- Capítulo 2: El tránsito de la pubertad a la adolescencia
- Capítulo 3: Evaluación antropométrica del estado nutricional: 2 a 19 años
- Capítulo 4: Evaluación de las prácticas alimentarias del escolar y del adolescente
- Capítulo 5: Recomendaciones de ingesta de energía y nutrientes (RIEN) para escolares y adolescentes
- Capítulo 6: Exploración física centrada en nutrición (NFPE)
- Bibliografía:
- Sitios web recomendados:
- Índice analítico:
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